Escrito por Priscilla

ONDE COMER A MELHOR PAELLA DE BARCELONA

A vida de viajante é surpreendente. Ao chegarmos em Barcelona combinamos de encontrar uma amiga do meu marido que está morando por lá. A ideia era passear nas Ramblas onde ela mora (que não é aquela muvucada da Plaza Catalunya não). A surpresa ficou por ela nos levar no restaurante em que, segundo os moradores da cidade, servem a melhor paella de praia de Barcelona. Melhor ainda: lá você s

Escrito por Priscilla

PORQUE VOCÊ TEM QUE CONHECER VALENCIA

Eu conheci Valencia meio que por acaso. Em 2010 tirei uns meses sabáticos e fui para a cidade estudar espanhol. Podia ter ido para Barcelona, mas estudaria castelhano na escola e treinaria o catalão nas ruas. Poderia ter ido para Madrid, mas o custo de vida era alto e o investimento de um mês em Madrid ou Barcelona dava para 3 meses em outra cidade menor. Me apresentaram Granada, Salamanca e Va

Escrito por Priscilla

Para tomar Água de Valencia: Venga!

Eu vou começar esse post contando que como eu ía nesse restaurante com minha filha, prendi o cabelo para poder brincar com ela mais a vontade. Não quis fazer mais um rabo de cavalo para ficar bonitinha da foto portanto gastei 20 minutos fazendo esse penteado, 18 a mais do que eu gasto normalmente. Aí uma amiga minha, uma certa colaboradora desse blog, me disse que eu fiz penteado de boxeadora.

Escrito por Priscilla

A melhor paella de São Paulo

Em março completará 5 anos desde que eu fui passar uma temporada felicissima na Espanha. Morei alguns meses em Valencia, a terra da Paella (e do Calatrava).  Teve até um concurso de paellas, em que a gente tinha que cozinhar na rua. Você pode ler sobre isso aqui. Bom, em uma dessas pesquisas que meu marido e eu fazemos para descobrir restaurantes em São Paulo com o critério bom e barato, de

Escrito por Priscilla

Ai mis cojones – o fracasso da paella

Bom, antes de tudo, uma calibradinha com sangria antes de preparar a tal paella. As meninas são da Holanda, Sérvia e Hungria. Ou seja, praticamente eu e o Leste Europeu. Fomos fazer a tal paella aqui. A típica valenciana leva frango e coelho, mas não compramos coelho. Depois posto a receita. Tudo preparado, comprado, salve salve. O problema é que a gente prepara paella no meio da rua e sobe a